當(dāng)前整體家電行業(yè)漸入新拐點(diǎn)，由高速增長進(jìn)入穩(wěn)定增長期，對于廚衛(wèi)電器行業(yè)而言，也從“有沒有”轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂貌缓谩?。在這個(gè)階段，企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?

萬家樂總裁鐘少海在接受新華網(wǎng)專訪時(shí)表示，萬家樂歷經(jīng)34年，企業(yè)變的是對品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的追求和技術(shù)驅(qū)動的“馬力”不斷加強(qiáng)，不變的是對質(zhì)量的追求，“制造業(yè)要踏踏實(shí)實(shí)把產(chǎn)品做好，并且要堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，順應(yīng)消費(fèi)趨勢，加速智能化布局?！?/p>

持續(xù)投入，打破技術(shù)“天花板”

一個(gè)企業(yè)持續(xù)盈利，最重要的特質(zhì)是什么?面臨整個(gè)行業(yè)風(fēng)起云涌帶來的重重挑戰(zhàn)，企業(yè)要怎樣增強(qiáng)自身底氣，化解困難?作為民族企業(yè)，又如何在國際化布局中穩(wěn)健前行，并且贏得全世界的尊重?

鐘少海表示，打鐵還需自身硬，關(guān)鍵要有技術(shù)支撐。

成立于二十世紀(jì)八十年代的萬家樂，走在行業(yè)技術(shù)引領(lǐng)的路上。1988年，萬家樂推出第一臺帶熄火保護(hù)的燃?xì)鉄崴?，開創(chuàng)了中國燃?xì)饩咭?guī)模化生產(chǎn)的先河。鐘少海表示，要持續(xù)進(jìn)行技術(shù)投入，建立“生產(chǎn)一代、研發(fā)一代、儲備一代”的研發(fā)體系，解決短期和長期相結(jié)合的問題。

據(jù)悉，萬家樂每年約有4%的費(fèi)用投入到研發(fā)和品質(zhì)管控中，特別是近幾年來，每年投入到技術(shù)開發(fā)中的費(fèi)用高達(dá)數(shù)億元。

技術(shù)的發(fā)展離不開人才支撐。鐘少海認(rèn)為，人才驅(qū)動最關(guān)鍵的不僅是引入人才和培養(yǎng)人才，而是搭建一個(gè)開放平臺，讓有能力、有水平的人發(fā)揮價(jià)值。萬家樂通過這樣一個(gè)平臺，讓機(jī)會牽引人才，利用人才打破技術(shù)“天花板”，成就創(chuàng)新產(chǎn)品并贏得市場。

例如，被稱為行業(yè)“黑科技”的“東方恒熱芯”系統(tǒng)，歷時(shí)8年，由兩代萬家樂人，共100多位工程師參與研發(fā)，破解了傳統(tǒng)燃?xì)鉄崴鞯却裏崴畷r(shí)間過長、水溫忽冷忽燙的行業(yè)技術(shù)難題。

走“群眾路線”，滿足消費(fèi)者多元期待

萬家樂的技術(shù)路線中有一條叫“群眾路線”。群眾路線是什么?

“就是萬家樂產(chǎn)品的技術(shù)升級和創(chuàng)新，不只來自技術(shù)人員，還來自員工、消費(fèi)者，甚至是供應(yīng)商、經(jīng)銷商、服務(wù)商的創(chuàng)造性建議?！辩娚俸＝忉尩馈?/p>

據(jù)悉，萬家樂的技術(shù)人員除了在公司本部上班，還要“走出去”，和用戶交流，洞察消費(fèi)者的需求。鐘少海表示，堅(jiān)持自主創(chuàng)新和開放創(chuàng)新相結(jié)合，保持開放，集思廣益，都是為了給消費(fèi)者提供好產(chǎn)品。

隨著國內(nèi)家電市場消費(fèi)群體的年輕化，高品質(zhì)、智能化、個(gè)性化、多元化的廚衛(wèi)電器更能滿足新一代消費(fèi)者的需求，眾多家電企業(yè)紛紛破圈向年輕化轉(zhuǎn)型，萬家樂也不例外。

為滿足新的消費(fèi)者需求，萬家樂一改傳統(tǒng)的表達(dá)方式，布局新媒體等平臺，通過話題營銷，加強(qiáng)與新一代消費(fèi)群體的溝通。鐘少海說：“品牌是公司工作行為的綜合結(jié)果，除了做好產(chǎn)品，還要關(guān)心用戶，注重產(chǎn)品背后的服務(wù)和體驗(yàn)?！?/p>

萬家樂在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，與專業(yè)機(jī)構(gòu)跨界合作，追求廚衛(wèi)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)感和科技感。

早在2011年，萬家樂與國際工業(yè)設(shè)計(jì)大師喜多俊之合作，推出燃?xì)鉄崴髅餍强頠6麗人浴;2019年發(fā)布的“天工系列”廚衛(wèi)電器汲取東方園林布景意境和現(xiàn)代藝術(shù)流派風(fēng)格，顛覆了傳統(tǒng)廚衛(wèi)產(chǎn)品的工業(yè)化形象。

探索未來 智能家電開啟更多想象空間

伴隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展，家電智能化已成為時(shí)代浪潮。鐘少海表示，萬家樂對內(nèi)自主研發(fā)，對外開放更多的端口，進(jìn)行未來智能家電發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)的探索。目前主要探索“廚房空間”和“衛(wèi)浴空間”的互通互聯(lián)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的“好用，好看，甚至好玩”。

例如，萬家樂MATE7自動烹飪系統(tǒng)將智能云鍋、抽油煙機(jī)和燃?xì)庠钊咧悄芑ヂ?lián)，通過智能菜譜導(dǎo)航實(shí)現(xiàn)全程語音指導(dǎo)烹飪，并自動調(diào)節(jié)風(fēng)量和火候，解決部分年輕人存在的“沒時(shí)間下廚、不會下廚”問題。

此外，萬家樂將加快融入粵港澳大灣區(qū)，重在做好“動能、產(chǎn)業(yè)、平臺”的三個(gè)對接。

在動能對接上，萬家樂將利用大灣區(qū)良好的營商環(huán)境和市場土壤，加快智能制造和產(chǎn)能的升級。2018年，萬家樂投資十億元，建設(shè)熱水廚電智能科技產(chǎn)業(yè)園，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)制造過程的智能化，解決新舊動能轉(zhuǎn)換問題。

在產(chǎn)業(yè)對接上，鐘少海說：“將利用大灣區(qū)上下游優(yōu)秀的供應(yīng)鏈資源重構(gòu)萬家樂的供應(yīng)鏈，在新材料、5G、AI、大數(shù)據(jù)等方面，加快產(chǎn)業(yè)融合，推動產(chǎn)品快速迭代升級?！?/p>